Farine de Banku

Spécialité ghanéenne, la farine de Banku est un mélange traditionnel de maïs et de manioc fermentés, idéale pour préparer le Banku, Dokounou ou kom, plat incontournable de la cuisine ghanéenne.

• Spécialité ghanéenne
• Mélange maïs et manioc fermentés
• Saveur authentique